domingo, 24 de abril de 2016

Como Semear, Plantar e Colher RABANETES I

RABANETES I
Pacote de Sementes de Rabanetes I


Nome: Rabanetes I

Descrição: É uma hortaliça cuja a parte comestível é a parte subterrânea, ou seja, a raiz. O Rabanete apresenta uma raiz tuberosa com um sabor suave, aromático e apimentado. Existem diversas variedades de rabanetes que variam de forma e cor. Esta variedade é de formato cilíndrico e de cor externa vermelha com a extremidade branca como o seu interior.

Material:
- Vaso, Floreira ou Terreno
- Substrato
- Sementes de Rabanetes
- Borrifador com Água


SEMEAR
Sementeira:
   • III a IX (Março a Setembro);

Tipo de Utensilio:
   As sementes devem ser colocadas diretamente no local definitivo, esse local pode ser: um vaso, floreira ou terreno;

   • Vaso: Quanto maior for o espaço do vaso maior será o seu desenvolvimento. Por isso, aconselha-se a utilizar no minimo um vaso com as seguintes características: o circular deve ter 15 cm Ø e 25 cm de profundidade e o quadrado 15 cm x 15 cm com 25 cm de profundidade;

   • Floreira: O comprimento é indiferente e a largura deve ter  no minimo 15 cm e respeitar a profundidade minima de 25 cm;

   • Terreno: É o melhor local para semear os Rabanetes, pois normalmente já possui características muito superiores as anteriormente indicadas;

Tipo de Solo:
   • Os Rabanetes prefere um solo rico em matéria orgânica, fértil, bem drenado mas principalmente um solo liso, ou seja, sem pedras para as raízes não ficarem tortas e fissuradas;

Temperatura:
   •Os rabanetes preferem um clima frio e as temperaturas preferenciais podem variar entre 5 º a 15 º C;

Exposição Solar:
   • Os Rabanetes podem desenvolverem-se em locais com sombra parcial e sol direto;

Instruções da Sementeira:
   • As sementes devem ser semeadas diretamente no local definitivo;

   • Fazer um risco no solo no qual se pretende semear os Rabanetes e posteriormente colocar as sementes separadas e cobrir com uma camada fina de terra, cerca de 0,5 cm, e pressionar ligeiramente o solo;

   • Por fim, após o procedimento anterior borrifar ligeiramente com água; 

Espaçamento da colocação da Semente:
   • Horizontal: 3 cm;

   • Vertical (Profundidade): 0,5 cm;

Tratamento durante a Sementeira:
   • Vaporizar com água uma ou duas vezes por dia;

   • Selecionar algumas plantas que tenham germinado muito juntas;

Germinação:
   • De 7 a 14 dias;

Ciclo de Vida:
   • Anual ou Bianual;


PLANTAR
Espaçamento da colocação da planta:
   • Comprimento: 3 cm;

   • Largura: 10 cm;

Tratamento durante a Plantação:
   Para melhor se desenvolver deve-se proceder ao arralamento das plantas em excesso respeitando o espaçamento indicado anteriormente;

 • Irrigação: O Rabanete prefere a terra sempre húmida, por isso, deve-se regar regularmente e abundantemente a terra para os Rabanetes não fissurarem;

   • Durante a plantação deve-se cortar as ervas invasoras que possam surgir;


COLHER
Colheita:
   • V a XI (Maio a Novembro);

Instruções da Colheita:
   • Segundo está variedade indica 18 dias após a sementeira, no entanto poderá ser entre 25 a 35 dias;

   • Eles estarão prontos para a colheita quando as raízes tiverem 2 a 5 cm de diâmetro, mas convém respeitar o tempo de maturação;

   • Para colhê-los, arranque a planta por completo da terra com as mãos;


Fontes: https://pt.wikipedia.org/wiki/Rabanete "Pacote de Sementes de Rabanetes";



EXPERIÊNCIA PESSOAL
Os meus Rabanetes:
   Neste espaço irei falar da minha experiência pessoal no mundo mágico da horticultura, pois é um orgulho enorme poder desfrutar da minha horta, dos meus saberes e da grande alegria que sinto ao tratar das  plantas.
   Através deste espaço irei proceder ao acompanhamento dos Rabanetes semana-a-semana, indicando as minhas observações e tratamentos que vou fazendo.
   Espero que gostem, que partilhem ideias e duvidas comigo.


Semana 0
   • (30/03/) Neste dia realizou-se a sementeira dos Rabanetes, neste dia a Lua encontrava-se na fase de Lua Minguante, ideal para plantar tudo o que dá “abaixo do solo” (raízes, tubérculos e rizomas);
Rabanetes I com 0 Semanas

1ª Semana
  • (06/04) Após uma semana é visível as plantas dos Rabanetes germinados. Procedeu-se a um maior espaçamento entre os rabanetes retirando alguns em excesso;
Antes: Rabanetes I com 1 semana
Depois: Rabanetes I mais espaçados

2ª Semana
  • (13/04) Nesta semana os Rabanetes I aumentaram relativamente de tamanho nas folhas e no caule.Quanto ao número de folhas são duas folhas falsas e em algumas plantas estão a brotar as folhas verdadeiras;
Rabanetes  I com 2 semanas

3ª Semana
   • (20/04) Após 3 semanas da sementeira, os Rabanetes I aumentaram significativamente de tamanho nas folhas.Quanto ao número de folhas são duas folhas falsas e duas folhas verdadeiras. Como as folhas falsas ocupam muito espaço e não são necessárias procedeu-se ao corte das mesmas para o rabanete I desenvolver melhor;
Antes: Rabanetes I com 3 semanas
Corte das folhas falsas do Rabanete I
Depois: Rabanete I com 3 semanas
4ª Semana
   • (27/04) Nesta semana os Rabanetes I aumentaram drasticamente de tamanho nas suas folhas, isto deve-se ao facto de na semana passada terem sido retirada as suas duas folhas falsas. Relativamente ao número de folhas, nesta fase os Rabanetes I apresentam quatro folhas verdadeiras;
Rabanetes I com 4 semanas

5ª Semana
   • (04/05) Nesta semana os Rabanetes I continuaram a aumentar significativamente de tamanho nas suas folhas. Nesta fase é possível observar  ao desviar as folhas, alguns rabanetes possuir um diâmetro superior a 2 cm, por isso, efetuou-se a primeira colheita dos Rabanetes I;
Rabanetes I com 5 semanas
Rabanetes I prontos para a Colheita
Colheita do 1º Rabanete I
(5ª semana após a Sementeira)
Dois Rabanetes colhidos

6ª Semana
   • (11/05) Nesta semana não foi possível obter observações do Rabanete I.

NOTA: Durante está semana (06/05) a (14/05) estive ausente.


7ª Semana
   • (18/05) Nesta semana os Rabanetes I aumentaram ligeiramente de tamanho relativo as suas folhas, mas quanto ao rabanete em si aumentou substancialmente de tamanho;

   • Nesta fase, ao desviar as folhas, é possível observar os rabanetes até parece que saltaram da terra para fora pois aumentaram substancialmente de tamanho. O diâmetro e o comprimento dos Rabanetes I também aumentaram, apresentando um diâmetro entre 2 a 3 cm  e um comprimento entre 5 a 8 cm de comprimento. Por isso, efetuou-se as ultimas colheitas dos Rabanetes I;

   • Os Rabanetes I não se ressentiu da minha semana de ausência porque se encontram no exterior e beneficiaram da chuva ocorrida nessa semana;
Rabanetes I com 7 semanas
Rabanetes I prontos para a Colheita
Colheita do  Rabanete I
(7ª semana após a Sementeira)
1º Rabanete I colhido
Última colheita dos Rabanetes I


Nestes links estão Receitas nas quais foram utilizadas as colheitas destes Rabanetes I:
1. Salada Simples com Atum, ALFACE FRISADA ROXA e RABANETES I e II
2. RABANETES I Assados com Ervas Aromáticas


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