Esta solução é ideal para quando ocorrer picos de extrema produção de tomate e não souber o que fazer a tanto tomate.
No meu ponto de vista, pois sou uma grande apreciadora de tomate e principalmente da variedade Tomate Coração de Boi, a maior alegria que tenho da horta é obter tomates maduros e ricos de sabor durante o Verão.
No entanto, entristece-me um pouco não poder ter este privilégio ao longo do ano.
Mas, para colmatar este pesar, surgiu está simples solução: Congelar o Tomate em Sacos de Cubos de Gelo.
